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Pour certains voyages font pas jamais partie lorsqu'une partie. Il commence avant.

 

Espagne. VOYAGE SANS GLUTEN.

Mise à jour 22 Janvier 2016

Madrid, Barcelone, Galice, Costa Brava, Andalousie, Les îles Canaries et les nombreux sites d'intérêt. La cuisine espagnole est parmi les plus populaires et les plus connus dans le monde. Les régions espagnoles sont souvent très diversifiées tant climat culturel et économique, social et territoriales vues: Il s'ensuit que chaque région a ses plats et produits typiques. Paella Valenciana, le tapas, Cocido madrilño, Pulpo alla gallega” (typique de la Galice) et le Bacalao et bien d'autres plats délicieux.
Espagne n'a pas l'une association qui s'occupe de la maladie coeliaque, mais il y a plusieurs associations régionales qui se rassemblent en une Fédération d'associations FACE VISO . Mais les associations de Madrid et de Catalunya (Barcelone et la Costa Brava) sont autonomes.
Le système peut sembler fragmenté, mais heureusement, les Espagnols sont très actifs, FACE a son propre logo avec le blocage de l'oreille qui, Contrairement aux autres pays, accepte un maximum de gluten 10 ppm (mg/kg) et puis créé une « marque » de la garantie “Controlado por FACE””. Un voyage à la découverte de chaque région d'Espagne peut être très satisfaisant nous coeliaque.

marchio visage spagnaLes coeliaques peuvent trouver, facilement assez magasins qui vendent sans gluten, restaurants gratuits sans gluten, boulangeries et boulangerie sans gluten, grands détaillants où vous pouvez acheter ce que vous voulez. Ici, nous fournissons les liens des chaînes de restauration qui ont ont fait des arrangements (protocoles) avec FACE VISO et ils ont des plats sans gluten. Vous trouverez leur liste dans toute l'Espagne en visitant leurs sites Web respectifs. Également nous fournir les liens vers les chaines sensibles au gluten libre qui ont conclu des accords avec FACE . Notre expérience montre que si vous communiquez avec les chaînes internationales, vous trouverez également d'autres hôtels sans gluten mais vous oubliez (Lorsque vous réservez et quand vous arrivez) dire que vous êtes coeliaques. Chaque région de l'Espagne a sa propre association et parfois pour obtenir une liste de restaurants pour manger de la maison vous devez joindre. Cependant, nous avons fait plusieurs tentatives: Les Espagnols sont vraiment gentil, Cortesi, hospitalier et si vous envoyez un email ils donnent toutes les informations sur les restaurants sans gluten ou sur endroits où vous pouvez acheter sans gluten. En outre, Celiacs Spaniards sont très actifs dans réseau et offrent beaucoup d'information. Parmi les grandes chaînes de supermarchés, vous pouvez acheter par Supermercado El Cortes Engles, Bon Preu, Caprabo, Esclat, Àrea de bon, Alcampo, Carrefour, et dans les magasins qui vendent des produits Proceli dispersés dans toute l'Espagne. Vous pouvez également trouver de nombreux magasins vendant des aliments naturels avec de la nourriture gratuite sans gluten. Un voyage en Espagne (sans gluten) Vous pouvez en effet peut être très attrayant du point de vue du goût. La découverte de l'Espagne et ses saveurs sans gluten est une merveilleuse expérience pour nous coeliaques: Nous avons la chance de goûter les plats typiques avec confiance. Comme nous l'avons dit, plusieurs ateliers se trouvent dans de nombreuses villes et de nombreux restaurants proposent des plats typiques de la cuisine espagnole, sans gluten ni vraiment très bon. Nous ne pouvons pas indiquer maintenant tous les restaurants ou boulangeries ou pâtisserie magasins sans gluten en Espagne: Nous vous indiquerons quelques endroits où nous ou nos amis avons mangé avec sécurité libre de gluten coeliaque et où, Si vous pouvez, Vous devez faire un arrêt.

RODILLA BAR À TAPAS LA COSTA
CELICIOSO
SINGLUTENTENTATIONES
ARTEDIET
EL ARROZAL (célèbre pour sa paella sans gluten. Au cours de son séjour à Madrid, nous sommes de retour 2 fois)
Xurreriasantcugat (le Xurreria Amb première de Catalogne avec les produits sans gluten) – Josefina xurreriasantcugat Mascareña S/N, Sant Cugat del Vallès icône YouTube– en été, vous pouvez trouver sur la Costa Brava dans une ville appelée Sant Antoni de Calonge
Gazuza – Serlon debían tapas”
Habanita

José Marìa Garcìa Panaderia

Ici vous pouvez trouver des associations coeliaques contact directe de l'Espagne:
FACE, Federación de Asociaciones de celiacos de España
Young Face
Sociedad Espanola de maladie coeliaque Infermidad

GaliceCeliachia della Galizia (ACEGA) Restaurants en Galice pour coeliaques icône


Asturias
La maladie coeliaque Asociación del Principado de Asturias (FAUT)

CantabriaAssociation Celíacos de Cantabria (ACECA)

Pays basque
Maladie coeliaque Asociación de Euzkadi (EZE)


Navarre
Asociación de celiacos de Navarra (ACNA)
Restaurantes en Navarre pour coeliaques icône
Tous les magasins pour les coeliaques en Navarreicône


La Rioja –
Association maladie coeliaque de La Rioja (ACERI)

Tous les magasins pour les coeliaques à La Riojaicône
Restaurants pour coeliaques à La Riojaicône

AragonMaladie coeliaque Asociación Aragonesa (ACA)
Restaurants à Aragon pour coeliaquesicône
Tous les magasins pour les coeliaques en Aragonicône

Castilla LeónAssociation maladie coeliaque en Castilla y León (ACECALE)

Castilla La Mancha
Association sans gluten de Castilla - La Mancha (ACCLM)


Catalogne
Maladie coeliaque de CatalunyaAss. Celiachia Catalogne
Restaurants de Barcelone pour coeliaquesicône

icôneL'un des plus importants sites de location en Espagne maison pour vacances, Villa, Appartements, réalisé un guide de restaurant libre de gluten important de Barcelone pour les touristes coeliaques. Un guide bien fait avec la carte qui situe le sans gluten restaurant mieux pour vous (également inclus dans la direction de la maladie cœliaque de l'Association de la Catalogne). Ce guide a été publié en quatre langues du réseau du site qui nous relient directement:
Icône Spagna ca Icône Ita ca Icône UK ca Icône Fra ca

icôneImportant site Réservation en ligne pour sécuriser vos intolérances restaurant et allergies, pris en charge par la société médicale du Catalan d'allergie et d'immunologie clinique SCAIC (disponible en espagnol et en anglais).

allergychef

Communauté valencienne – Association coeliaque de Valencia (ACECOVA)

Restaurants pour coeliaquesicône
Tous les magasins pour coeliaquesicône

Madrid – MadridSingluten
Restaurants pour coeliaquesicône

Maladie coeliaque Madrid consultez le site Web pour restaurants (mise à jour constante)

En outre, vous pouvez également visiter le Supermercados Sanches Romero

Murcia
Celiachia di Murcia (ACELIAMU)

Restaurants pour coeliaquesicône

Extremadura
Celiachia Extremadura (ACEX)

Restaurants pour coeliaquesicône

Andalousie
– Celiachia Federazione Associazioni di Andalousie (FACA)

Association maladie coeliaque Provinciale Huelva (ASPROCEHU) et www.celiacosdehuelva.org
CORDOBA Maladie coeliaque (ACECO)
SÉVILLE Maladie coeliaque Association provinciale à Séville (ASPROCESE)
CADIX / CEUTA Maladie coeliaque en Cadix / Ceuta
Association des malades coeliaques JAEN (APECEJA)
GRENADE Maladie coeliaque Granada
MALAGA Maladie coeliaque à Malaga (VÉRO)
ALMERIA Association des malades coeliaques PROVINCE de ALMERIA (ASPECEAL)

ÎLES CANARIES
Maladie coeliaque Fédération canarienne (FECECAN)
ACET (Association de la Province de Tenerife) Maladie coeliaque Asociazion province de Santa Cruz de Ténérife
ASOCEPA (Maladie coeliaque dans la province de Las Palmas)

Restaurants et cafés pour coeliaques: Tenerifeicône, La Palmaicône, Provincia de Las Palmasicône

ÎLES BALÉARES

Maladie coeliaque Baléares Islas Baleares (ACIB)
restaurants plan du siteicône

 

Vous pouvez trouver des magasins qui vendent des produits pour coeliaques dans tous les domaines de l'Espagne (Bien qu'à l'heure actuelle nous n'avons pas de liens directs). Toutefois, vous n'oubliez pas que vous pouvez trouver des chaînes de grands supermarchés qui vendent des produits pour coeliaques.

Conseil d'apporter notre Carte de restaurant pour montrer où vous mangez et vous pouvez imprimer
Vous pouvez également lire notre Article sur les bières et découvrez les bienfaits des bières espagnoles

Un spécial Merci à nos amis: Jordi, Manuel, Jacobo.

Bon voyage,

Anto et Ste

 

Chers amis partagent avec nous vos expériences sans gluten en Espagne: Le restaurant où vous avez mangé ou le magasin où vous avez acheté de l'État. Votre expérience sera utile à tous.

Merci

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