Provincia de Mantua: Artes y libre de Gluten.

Provincia de Mantua.

Check-out Mantova y la provincia: Artes y libre de Gluten.

Un largo fin de semana de turismo Mantova, Sabbioneta y Verona . Arte, cultura y delicias libre de Gluten.

Salimos muy temprano de Roma y después del viaje, nuestra primera parada fue:

La Dolcelia (una de las mejores tiendas de pastelería para celíacos en Italia – ver abajo la información de contacto).
El propietario y Chocolatier es celíaca.

Deliciosos croissants antes de visitar Mantova .
La DolceLia Se encuentra en el borde de la zona de tráfico restringido.

Capital de Italia de la cultura 2016, Mantova (http://bit.ly/2nGYQdE) y los alrededores Sabbioneta son Sitios italianos Patrimonio de la Humano reconocido y protegido por UNESCO .
Dos joyas del renacimiento y el tamaño de la familia Gonzaga .

Mantova es una ciudad fácil y cómoda para visitar.
Consejo: Compro Mantova Card y usted tendrá fácil acceso a sus tesoros y en gira Sabbioneta . http://bit.ly/2nENDKU

Después del desayuno, Comenzamos nuestra visita: la Basílica de Sant’Andrea (cerca de la oficina de turismo en Piazza Mantegna ) y entonces el viejo Piazza delle Erbe donde se analizó tanto la Rotonda por San Lorenzo es la torre del reloj (Consejo – entrar y admirar el mecanismo del reloj antiguo-en perfecto estado de funcionamiento).

Después de avanzar poco, el hermoso Teatro Scientifico" Bibbiena ”: nosotros con la boca abierta delante de esta obra maestra, simplemente maravillosa.

14 años de edad Mozart Él jugó en la sala de 1770.

Entonces hacia el Palacio Ducal y el castillo de San Giorgio : son el símbolo de refinamiento y gusto de sus caballeros: Gonzaga .
Obra de arte, sus entornos, los patios, los jardines y los hermosos frescos y uno, Quizás más fascinante que otros: La cámara nupcial llamado" Camera Picta "a partir de Andrea Mantegna .

Después de la visita, un descanso para el almuerzo: rápidamente de La Dolcelia : la reputación es merecida.
Tortillas libres de gluten, recién preparada con el relleno de su elección.

Nos (2 gente) Comimos 3 mi marido y envolturas (No es celiaco) Dijo que los rollos eran realmente grandes. Y entonces.... dulces ( La Dolcelia es realmente una de las mejores direcciones libres de gluten en Italia y luego los dueños son encantadores).

La Dolcelia – Via Giulio Romano 10 – Mantova (Italia)

Después del almuerzo, hacia el descubrimiento de otras bellezas de Mantova: specialmente il Duomo ed il meraviglioso Palazzo Te . Entra y disfruta de la maravilla de la obra de Giulio Romano y la magnificencia de Gonzaga .

Unas líneas para describir la belleza de un lugar.
No somos escritores pero un Consejo: Mantova Es una ciudad que debe ser visitada.

Mientras tanto, Queridos amigos ver Google Art&Culture y pronto vas a salir para Mantova http://bit.ly/2ga69tf http://bit.ly/2mgI3kS .

Entonces carrera hacia nuestro destino de noche: Mi esposo había reservado lo que es quizás uno de los mejores restaurantes para celíacos en Italia y tal vez en el mundo. Al norte de Mantova (acerca de 20 Kilómetros ) Para Solferino (cerca de lago de Garda) para cenar en el restaurante" La Speranza ”.

Muchos celíacos tenidos sobre este lugar: Apoteosis del gusto.

Cada plato es hecho incluso sin gluten. El chef prepara todos los tipos de masa con la mano, el pan y sobre todo el " Capunsei ”: una especie de bola de masa hervida (Patrimonio de la gastronomía Solferino cocina italiana – y “La Hermandad de Capunsel Solferino ” protege la Capunsei y la receta original) con una base de miga es una verdadera delicia.

El chef prepara todos los ingredientes. Una gran base de gluten de migas gratis: He tocado el cielo – Muy bien.
Mi marido – no celiaco- Dijo que quizá era más sabroso que con gluten.

Luego las carnes, el queso en el plato y por último postres. Y cerca el propietario encantadora que explicó todo.
La cocina, comer se convierte en un arte.

Una visita a Solferino por la belleza de los lugares.
Comer en La Speranza Es también el descubrimiento de la historia, las tradiciones y el arte culinario en Italia.

La Speranza – Via S. Martino 6 – Staffolo di Solferino (MN) – Italia

Cerca Mantua:

Sabbioneta es una necesidad. Visitó dos días más tarde mientras caminábamos de regreso a casa después de la segunda etapa de este fin de semana: Verona.

Sabbioneta : La ciudad ideal. Con el Palacio Ducal, el jardín del Palacio, el antiguo teatro, la sinagoga vieja. Vagar por calles y entenderás por qué es el patrimonio de la humanidad.

Entras en el bar frente al Palacio Ducal donde comí bocadillos envasados sin gluten alimentos.

Información libre de gluten – Si quieres conocer los restaurantes, panaderos, Laboratorios usando panaderías libre gluten fresco o tiendas que vendan gluten productos gratis en Mantova o provincia:

AIC LOMBARDIA – Associazione Italiana Celiachia Lombardía

AIC – El proyecto: Comer fuera de casa.

Buen viaje para descubrir Mantova y la provincia. Arte, cultura y excepcional dos direcciones libres de gluten.