HAMBURGUESA DE BERENJENA
Hamburguesa de berenjena

Hamburguesa de berenjena. Un plato principal con verduras, Rápido fácil de aplicar, sabrosa y altamente eficaz en tus invitados.
Si tienes niños en casa que no les gusta mucho las verduras, Consejo puedes sorprenderle con estas deliciosa hamburguesa de berenjena, servir con panecillos de hamburguesa suave.

icono de fijarDificultades: fácil Icono de caldera- Dificultades
Icono de dinero fresaCosto: barato Icono de moneda
temporizador de iconoTiempo: 20 minutos

Ingredientes: para 3 Gente Número de icono
1 .5 media berenjena
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado remojado en.5 vaso de leche (o tres rebanadas de pan ( todo sin gluten). Tengo Pan rallado placeres mediterráneosutiliza la migas de pan por PIACERI MEDITERRANEI .
sal al gusto
2 cucharadas de queso parmesano rallado
aceite como sea necesario

 

Preparación:
lavar y pelar las berenjenas. Dados, y freír en una sartén con un poco de aceite y sal.
Poner la berenjena en un cuenco junto con el huevo, queso parmesano rallado, la miga de pan empapada en leche y escurrido.


Dividir la mezcla en 3 forma y partes iguales 3 hamburguesas.
Presiona la mezcla tan bien como hacen que las hamburguesas compacto. Cocinar en sartén con poco de aceite y freír por ambos lados.
Levantar con una espátula y sirva inmediatamente.
Disfrute de su comida

Anto
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