Torta Paradiso e Frutta Candita.

La mia base di partenza di questa realizzazione è sempre la stessa: “ La Torta Paradiso di Piaceri Mediterranei ”.

Noi possiamo preparare una torta diversa ogni volta e noi possiamo stupire i nostri amici e famigliari con un nuovo sapore, un nuovo gusto.

Questa è una delle peculiarità di questo preparato: una nuova realizzazione è sempre possibile.

Io ho già cucinato la “ Torta Paradiso ” utlizzando delle gocce di cioccolato precedentemente; questa volta io ho trovato altri ingredienti nella mia dispensa e partendo dal preparato base ………. io ho aggiunto la macedonia candita a cubetti nello impasto e dopo avere versato nello stampo la granella di nocciole.

Difficoltà: Facile
Costo: Economico
Tempo: circa 60 minuti complessivamente

INGREDIENTI per 6/7 Porzioni

Preparato per Torta Paradiso di Piaceri Mediterranei : 1 confezione
Granella di Nocciole (attenzione controllare la contaminazione)
Canditi: io ho utilizzato la macedonia candita in cubetti “ Fiorentini ” senza glutine.

METODO DI PREPARAZIONE:

Diverse opzioni sono indicate sulla scatola.

RICETTA CLASSICA

Preriscaldare il forno a 165° C (ventilato) o 175°C. Imburrare uno stampo da 18 – 20 cm di diametro.
Montare con l’aiuto di uno sbattitore elettrico 150 g di burro con 100-150 g di zucchero e 1 uovo.

Una volta raggiunta una consistenza cremosa aggiungere 3 uova alternandole al Preparato per Torta Paradiso e montare per circa 3 minuti, a media velocità, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro.

Versare il composto nello stampo precedentemente oliato o imburrato. Infornare per circa 50 minuti.
Per verificare la cottura della torta, inserite uno stuzzicadenti: se esce pulito, è pronta.

RICETTA SENZA LATTE

Sostituire il burro con 120 grammi di olio di semi.

RICETTA VEGANA (SENZA LATTE E UOVA)

Preriscaldare il forno a 165° C (ventilato) o 175°C. Oliare uno stampo da 18 – 20 cm di diametro.
Montare con l’aiuto di uno sbattitore elettrico 120g di olio di semi con 2 banane mature.

Una volta raggiunta una consistenza cremosa aggiungere il Preparato per Torta Paradiso e montare per circa 3 minuti, a media velocità, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro.

Versare il composto nello stampo precedentemente oliato.
Infornare per circa 50 minuti.

Per verificare la cottura della torta, inserite uno stuzzicadenti: se esce pulito, è pronta.